皇冠信用盘(www.huangguan.us):多给孩子吃此面食,补钙补铁,增强体力,焦香软嫩,特好吃

作者:admin 2022-01-25 浏览:27
导读: 多给孩子吃此面食,补钙补铁,增强体力,焦香软嫩,特好吃 今天早上七点左右,我去菜市场买了点蔬菜,一看到土豆的价格,居然到了3块钱一斤,前段时间才1块钱一斤,蔬菜的价格再贵,我们也得多吃蔬菜少吃肉!于是我就买了几个土豆和一把韭菜回家,准备给家人做点蔬菜饼吃,这样可以让家人补充多种维生素! 这道蔬菜...

多给孩子吃此面食,补钙补铁,增强体力,焦香软嫩,特好吃

今天早上七点左右,我去菜市场买了点蔬菜,一看到土豆的价格,居然到了3块钱一斤,前段时间才1块钱一斤,蔬菜的价格再贵,我们也得多吃蔬菜少吃肉!于是我就买了几个土豆和一把韭菜回家,准备给家人做点蔬菜饼吃,这样可以让家人补充多种维生素!

这道蔬菜饼就是由土豆和韭菜做出来的,用它们做出来的饼,不仅可以降脂降压,还可以补充多种维生素,尤其是老人和孩子要多吃,土豆这样吃焦香软嫩,不蒸不煮也不炖,回回上桌都光盘!其实有很多朋友都不喜欢吃蔬菜,只想顿顿吃大鱼大肉,当然我儿子也不例外,就是因为这个原因,我喜欢把家常菜做成一道小饼,然后切成儿子喜欢的圆形,三角形等,这样可以让儿子的胃口大开!立秋后多给孩子吃此面食,补钙补铁,增强体力,焦香软嫩,特好吃!

【土豆韭菜饼】

【原材料】:土豆、食盐、黑芝麻、胡椒粉、虾皮、韭菜、食用油、鸡蛋、玉米面、面粉。

【制作步骤】

第一步:准备一个土豆削皮,用擦子擦成细丝,在土豆丝里加上一勺食盐搅拌均匀,腌制5分钟,再把火腿肠切成片,韭菜洗干净切碎,在韭菜碗中加上一点食用油搅拌均匀,土豆腌制好后,把多余的水分挤出来,放在韭菜碗中即可。

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第二步:在韭菜碗中加上鸡蛋3个、胡椒粉、虾皮搅拌均匀,再加上玉米面30-40克,再加上适量的面粉,搅拌成黏稠的面糊。

第三步:把电饼铛预热刷一层油,放上调好的面糊,用勺子或者是铲子,把表面摊平,把火腿肠片摆放在上面,再撒上适量的黑芝麻,盖上盖子焖5分钟,时间到出锅,切成小块即可。

【注意事项】

1:先把土豆削皮擦成丝,再加上食盐腌制5分钟,把里面的水分都腌制出来,再准备一下其他食材备用。

2:在韭菜碎里加上食用油,再加上攥干水分的土豆丝,加上鸡蛋、胡椒粉和虾皮搅拌均匀,因为虾皮本身是咸的,所以不用放食盐了,最后加上30-40克玉米面,再加上适量的面粉搅拌成黏稠的面糊,不能只加玉米面,加上一点面粉,可以增加黏稠度。

3:在电饼铛里刷一层油,把面糊倒在里面,把表面摊平了,撒上火腿肠片和黑芝麻,盖上盖子焖5分钟,中间不用翻面,时间到,用铲子按压一下,只要是饼快速回弹就可以出锅了。

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     发布于 2022-01-25 00:00:47  回复
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